【75点】焼きたらことジャコの「朝パスタ」 カッペリーニ

焼きたらこをスーパーで買ってきて、余っていたジャコなどを使ってパスタを作りました。今回は自画自賛の出来栄えとなりました。

スーパーで買ったたらこ。

余っていたちりめんジャコ。

たらこをグリルで焼いて、潰しました。

生卵。

バターをフライパンに入れ、焼きたらこと茹でたカッペリーニを入れ、すぐに生卵、麺つゆを大さじ1投入。

サッと混ぜ合わせて皿に盛り付け、ちりめんジャコを振りかけ、できあがり。

新しく買ったパスタ皿とうまくマッチ？していましたし、子どもたちも喜んで食べてくれました。満足度は75点。