結果的に美味しかったですが、久しぶりの失敗作。 ポテトのニョッキを使いました。 チンゲンサイ。 微塵切りした玉ねぎ。 オリーブオイルで玉ねぎを炒めます。 あとでニンニクを投入。 ウィンナーを切ります。 白ワインを入れたあと、牛乳を入れたら変な感じ…

今日はジェノベーゼソースを使ったパスタを作りました。 No.11のスパゲティーニを使用。 ジェノベーゼソースを買いました。出来合いのソースを買うと、調理した気分は大幅減となりますが。 エリンギ。 焼肉用の豚バラを贅沢に使います。 エリンギを投入。 し…