何年も前に作ったことがあるシチリア風の、アンチョビとパン粉のパスタに挑戦! 里芋を煮ます。少し大きすぎた。 今日使ったパン粉は、実は米粉。 今度はキャベツを茹でます。 松の実。 肉屋さんで買ったベーコン。 松の実を炒めておきます。 パン粉もカリカ…
バジルペーストを使ったパスタおかずを作りました。 余ったフジッリを使いました。 カルディで売っていたパジルペースト。小さいがけっこう値段がします。 ニンニクをピュアオリーブオイルで炒めます。 塩胡椒で下味をつけた鶏肉を投入。 次にマッシュルーム…
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