パスタも大量行動!

仕事は大量行動、パスタも大量行動をモットーにするコンサルタントのパスタ記録

2018-02-24から1日間の記事一覧

【70点】鮭フレークと水菜のパスタ

どうしても、シンプルなパスタを作りたくて。 野菜室にあった水菜を使います。 鮭フレークを贅沢に使います。 かなり余ってる干し海老。 オリーブオイルとマヨネーズ、パスタの茹で汁とスパゲティを さらに鮭フレークを投入! 干し海老を追加! 水菜! 混ぜ…

【45点】卵そぼろとナポリタン風パスタ

今回は、卵そぼろをアクセントに加えた名古屋名物ナポリタンを作りました。 スギモトのベーコンが冷蔵庫に。ウインナーではなく、こちらを使います。 卵をフライパンに うまくいくか なかなか難しい 大きさが揃わず、卵そぼろって難しいのだと思い知りました…