バジルペーストを使ったパスタを作りました。 いつもと同じなので、食感を楽しむためのカリカリパン粉のふりかけを作りました。 色が変わるまでパン粉を炒ります。 色が変わってきました。 細かい粉は落とします。 ニンニクをオリーブオイルで そこに色が変…
バジルのペーストを使ったパスタを作りました。 今回は、貝殻の形をしたショートパスタ、コンキエリを使用。 イカ 海老 カルディで買ったバジルペースト オリーブオイルでイカと海老を炒めます。 汁がかなり出るので、しっかり火を通します。 電子レンジでチ…
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