【65点】イカと海老の「バジルペーストのパスタ」コンキエリ
バジルのペーストを使ったパスタを作りました。
今回は、貝殻の形をしたショートパスタ、コンキエリを使用。
イカ
海老
カルディで買ったバジルペースト
オリーブオイルでイカと海老を炒めます。
汁がかなり出るので、しっかり火を通します。
電子レンジでチンしたジャガイモ
ジャガイモ投入
バジルペースト投入
あえます。
茹でたコンキエリを
黒胡椒と、パルミジャーノチーズをたっぷりかけて出来上がり。
出来合いのバジルペーストを使っているので美味しくなって当然。
満足度は「65点」。家族4人で美味しく食べました。