【55点】ベーコンと舞茸の「カレー風味パスタ」フェデリーニ

本当はインディアンスパゲッティを作りたかったのですが、ペペロンチーノにカレー粉を加えたパスタにしました。

今回はフェデリーニを使います。

舞茸が冷蔵庫にありました。

じゃがいもは電子レンジでチン！柔らかくしすぎました。

肉屋で買ったベーコン。

にんにくをオリーブオイルで炒めます。

ベーコン投入。

炒めます。

舞茸を投入！

じゃがいもも。コンソメを入れて味付け。

炒めます。

茹でたフェデリーニを投入してから、カレー粉も。オリーブオイルも加えながら味を整えましたが、ドライカレーっぽくなりました。

完成。

美味しかったですが、ドライカレーのパスタ版みたいな感じになり、どうしても納得がいかない。満足度は【55点】。イメージしていたのと違いました。