【60点】イカと明太子の「クリームパスタ」フジッリ

今回は、余っていたイカと、ふくやの明太子を使ってパスタを作りました。

オリーブオイルでイカを炒め、グラスフェッドバターを投入。

炒めます。

フジッリを使います。

いい色がついてきました。

ふくやの明太子。

生クリームを混ぜます。

そこにイカを！

茹でたフジッリを！

パセリの粉末、黒胡椒をかけて完成。

非常に簡単にできました。美味しいのですが、もっと味に深みが欲しくて、満足度は【60点】です。